JAハイナン

健康で便利でおいしい。だからずっとつづけられる。レンチン３分、『ブロッコる？』

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ブロッコリーは栄養価が高く、食べたほうがいいのはわかっているけど、“包丁を使うのが面倒” “味が飽きてしまう” といった一般消費者の皆さんの声に応えた新商品を開発しました。

さらに日々忙しい皆さんが少しでもラクになるよう、便利さも追求。 袋のままレンジで３分、洗わずにそのまま食卓へ出すことができます。栄養・利便性に加え、思わず手に取りたくなるオリジナルパッケージ。 毎日の食事に「心の彩り」が加わる一品です。

「面倒くさい」を「レンチン3分」に。JAハイナンが挑んだ、ブロッコリーのバリュープロポジション

ブロッコリーが体にいいことは、多くの人が知っています。それでも食卓に並ぶ頻度が上がらない家庭には何が足りていないのか。

理由はシンプルで、「包丁を使って下ごしらえするのが面倒」「毎回同じ味で飽きてしまう」という日常の家事の中に阻害要因があるからです。

静岡県牧之原市のJAハイナンが立ち上げたブランド『ブロッコる？』は、この"わかっているのに続かない"というギャップそのものを出発点にしています。栄養があるから買ってほしい、ではなく、忙しい毎日でも無理なく続けられるから選ばれる。

ここに、この商品の「自分だけの強み（バリュープロポジション）」が置かれています。

買う必然をつくる、3つの理由

選ばれる商品には「なんとなく良さそう」ではなく、買う必然を裏づける具体的な理由が積み重なっています。『ブロッコる？』の場合、それは大きく3つに整理できます。

1つめは、栽培品質へのこだわり。 

栽培時に「シィー・プロテイン」液肥を散布し、ミネラル豊富なブロッコリーを育てています。栽培時期に適した施肥設計と、厳選した農家による徹底した栽培管理によって、素材そのものの質を担保しています。

2つめは、圧倒的な利便性。 

袋のままレンジで約3分。洗う必要も、包丁を使う必要もなく、そのまま食卓に出せます。「面倒だから続かない」という最大の障壁を、調理体験ごと取り除いた点が核心です。

3つめは、思わず手に取りたくなるパッケージ。 

栄養と手軽さに加えて、毎日の食事に"心の彩り"を添えるオリジナルデザインを採用。機能だけでなく、選ぶ楽しさという感情的な価値まで設計されています。

「価値」を届ける仕組みをつくる

商品は、店頭に並んで初めて価値になります。

『ブロッコる？』は、静岡市葵区の人宿町マート「やさいとフルーツ＋真心 ハコ」やJAハイナンのファーマーズマーケット「ほうせん館」を起点に、静岡県下のスーパーマーケットへ順次展開。

発売時にはSNS上でのフォロー＆リツイートキャンペーンも実施し、認知づくりの導線まで一体で設計をしました。

『ブロッコる？』が教えてくれるのは、「良い素材をつくること」と「選ばれること」は別だという事実です。

消費者の"本音の面倒くささ"に向き合い、栽培品質・利便性・パッケージという3つの理由で買う必然を組み立てていく。

産地の一次産品を、生活者の日常に溶け込む"ブランド"へと引き上げた——牧之原市発のこの取り組みは、地方の農産物マーケティングの一つの型を示しています。